dimarts, 30 de novembre de 2010

PA DE PESSIC AMB PINYONS

Ingredients
Mides:  iogurt de vidre buit

1)     4 rovells d’ous
2)     1 mida de llet
3)     2 mides de sucre
4)     2 mides de farina
5)     1 mida de maizena
6)     1 mida d’oli de gira-sol
7)     1 ½ sobre de llevat o bé 20 grs. de llevat
8)     1 raig d’anís
9)     ratlladura de llimona i/o  taronja
10)                       Les clares a punt de neu
  
MOTLLE RODÓ:
  26 cms.
 FORN: 30’ aprox.
Abans d’enfornar  cal posar 1er  un llit de fideuets de xocolata i després pinyons. Un cop fora del forn s’enfarina  amb sucre llustre.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada